Cet été, l’agence culinaire Sublimeurs anime à nouveau des balades culturelles et gourmandes dans le Vieux-Lille, toujours en partenariat avec l’Office de Tourisme. Elle nous emmène à la rencontre d’artisans et commerçants qui partagent leur savoir-faire. Un moment gourmand et convivial à partager entre amis, en famille...
SUBLIMEURS, “L’EXPÉRIENCE DU BEAU ET DU BON” DANS VOTRE ASSIETTE
En 2018, Alaude et Valentin se lancent dans l’aventure Sublimeurs. Leur objectif : mettre en avant les restaurateurs qui favorisent le circuit-court. Mais pas seulement ! Ils nous font non seulement découvrir de bonnes adresses mais aussi des restaurateurs, chefs, artisans, producteurs et éleveurs des Hauts-de-France.
Et en plus de partager tout ce savoir-faire local sur le web, Sublimeurs a décidé de créer du lien en partant à la découverte de ces artisans. C’est déjà la 3e édition de ces balades culturelles et gourmandes dans le Vieux-Lille.
La balade culturelle et gourmande dans le Vieux-Lille, concoctée par Sublimeurs.
Des balades gourmandes À LA RENCONTRE DES ARTISANS lillois
Chaque vendredi à partir de 17h, la balade de 2 heures débute à l'Office de Tourisme de Lille.
Cette visite guidée permet d’aller à la rencontre du torréfacteur local Méo sur la Grand'Place pour une découverte de la méthode de torréfaction ou de la méthode d’extraction douce appelée “Slow Coffee”.
Des petites anecdotes gourmandes ponctuent le chemin jusqu’à la boutique de Philippe Olivier, l'artisan fromager de la rue du Curé Saint-Etienne.
Après avoir dégusté de délicieux fromages régionaux, vous rencontrerez aussi le Maître Artisan Glacier de la maison KOKOA. Vous pourrez y savourer sa glace signature ! Un incontournable en cette saison !
Une dégustation de fromages régionaux chez l'artisan fromager du Vieux-Lille Philippe Olivier.
Les 16, 23, et 30 juillet 2021
Les 6, 13 et 20 août 2021
Les 10 et 24 septembre 2021
De 17h à 19h
Tarif plein : 21€
Tarif réduit pour les réservations en ligne : 19€
Photo : © Sublimeurs
