« Le commerce équitable est un partenariat commercial fondé sur le dialogue, la transparence et le respect, dont l’objectif est de parvenir à une plus grande équité dans le commerce mondial. »
Dès demain et jusqu'au 13 Mai 2007 se déroulera dans toutes les villes de France participantes, la Quinzaine du Commerce Equitable.
Un bon moyen de soutenir les petits producteurs mais aussi d'aider le Commerce Equitable à se développer en France.
L'objectif est de sensibiliser les français aux enjeux d’un Commerce Equitable sur les matières premières agricoles et de changer leurs habitudes de consommation en proposant dans des lieux qu’ils fréquentent chaque jour des produits issus du commerce équitable.
Cette année la Quinzaine du Commerce Equitable fait le pari de nous faire consommer équitable lorsque nous achetons des produits issus de la mode, de la musique, de la gastronomie, de la décoration et de la culture.
Partout en France, le consommateur pourra découvrir la vraie signification du Commerce Equitable lors de la dégustation de recettes, des actions culturelles et des débats organisés par les villes et par les acteurs du Commerce Equitable.
Exemple d’un acteur de Commerce Equitable, les Artisans du Monde :
Qui sont les Artisans du Monde ?
Artisans du Monde constitue le premier réseau de distribution spécialiste du Commerce Equitable.
Son objectif principal est de modifier le commerce international afin de permettre :
→ d’une part aux producteurs, artisans et paysans défavorisés d’avoir de meilleures conditions de vie et d’être totalement maître de leur développement.
→ d’autre part , aux consommateurs de consommer en tant que citoyens responsables.
Artisans du Monde et les différents acteurs du Commerce Equitable encouragent les modes de production respectueux de l’environnement et prônent les produits naturels.
De plus, il ne faut pas croire, comme on l’a souvent pensé, que l’action des acteurs du Commerce Equitable se limite à l’importation de café.
Les réseaux distribuent par le biais de leurs centrales d’importation plus d’une centaine de produits dont le café, le thé et le chocolat mais aussi les épices, différents sucres, des jus de fruits 100 % naturels, du pain d’épice ou encore du miel.
A Lille, les actions sont portées par le collectif Comm’une idée.
Collectif de structures faisant la promotion de la consommation responsable sur la métropole lilloise et dans une visée régionale.
Où peut-on consommer équitable dans le Nord Pas de Calais ?
Plusieurs très bonnes adresses cuisinent équitable pour notre régal :
Chez Tartine – 11, rue Place Roussel à Tourcoing
Tél. : 03.20.36.37.36
Le Grand cerf - 34 avenue Ferber, à Marquise (62 250)
Tél : 03.21.33.61.09
Café Sucré salé -13 rue Monsigny, à Boulogne
Tél : 03.21.33.81.82
Café Le Trident - rue Carnot, à Wimereux
Tél : 03.21.87.04.37
Il se passera quoi à Lille lors de la Quinzaine du Commerce Equitable ?
Mardi 1er Mai 2007 de 13h à 19h
Fête de la soupe à Wazemmes.
Venez deguster les bonnes soupes des habitants et associations de wazemmes et notamment les soupes écologiques et équitables !
Samedi 5 mai 2007 et Dimanche 6 mai 2007 à la Courée cacan , Metro porte des Postes, Maison Folie
Concert, cirque, slam, stand
Samedi 5 mai 2007 à la galerie des tanneurs
Information, dégustation aux Tanneurs.
Connaissez vous le commerce équitable?
Avez vous envie de faire balancer les relations Nord/Sud pour plus d' équité?
Jeu de la balance sur les stands d'Artisans du Monde...
… Et bien d’autres encore…
Retrouvez tous les événements à venir sur : http://communeidee.hautetfort.com/evenements/
Plus d’infos :
http://communeidee.hautetfort.com
http://www.lille.artisansdumonde.org/
